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か

カルビうどん。
時々無性に食べたくなる、

カルビ家族という焼き肉屋の一品。
メニューには載っていない。

お店はトリアス(久山町)にあり
この辺ではここだけ。

このカルビうどんがまたウマい。
たまらんウマさがある。

外で食べる中では唯一
食べたいと思う逸品である。

とうがらしと肉のスープ、
少し酸っぱさがまじった絶妙な味。

3時までに注文すると、サラダとご飯が付いてくる。
そのご飯をスープのなかに放り込む。

麺とご飯がスープの中で同居する。
この食べ方は韓国で覚えた。

日本ではうどんやチャンポンなどの麺類の中に
ご飯が入っているのは想像できないが。

韓国ではさまざまなタン(湯)の中に
麺とご飯と大盛りのキムチを放り込んで食べる。

最近はそういう店をなかなか見つけられない。
みんなしゃれた店になってしまった。

カルビうどんは、スープの味がフクザツで濃いが
カルビタンのような食べ方で食べる。

数年前にメニューから消えてしまったが
たのむと気持ちよく持って来てくれる。

昨日もとてもおいしかった。
こんどは2ヶ月後かな?




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コメント
美味しそうです
そう言えば今日は会社の新年会です。薬院のスルゴレ。韓国料理だそうです。後からケルツにもご挨拶訪問予定。あっ、明日はセッションでした。
【2010/02/05 18:03】 NAME[だいざえもん] WEBLINK[] EDIT[]
セッション
明日あるんですか。
最近サイトにアップされてないので
予定が分かりませんね。
【2010/02/05 18:15】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
ニ菱醤油
九州のお醤油が旨い!上野の松坂屋で物産展をやってたので思わず買ったザンス!今宵はゴマサバでほろ酔いザンス!
【2010/02/05 21:06】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
いいねえ。
ゴマサバかぁ。
九州は甘いんだよね、醤油が。
だからキッコーマンより
宮島とか地元醤油が人気がありそう。
【2010/02/05 21:52】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
全然…
カンケーないんですけど、「ゴマサバ~?」って語尾上げ気味に言うと、なんかフランス語っぽく聞こえませんか?
【2010/02/05 23:06】 NAME[りらっくま。] WEBLINK[] EDIT[]
ウイ
ゴマサヴァ、シルブープレ?
【2010/02/05 23:13】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
おフランスでは
イカサシは、アシュハシュハポーン
スダコは、アシュジュポーン
だった・・・。
【2010/02/06 00:51】 NAME[R] WEBLINK[] EDIT[]
10本?8本?
Rシェンシェ、足のかずが逆!しかし
カルビうどんの話から、膨らませるなァ
さすが!
【2010/02/06 08:02】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
あと
アカジュヴァーン、ナガジュバーン?
(ハッチャリーズネタ)
【2010/02/06 09:16】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
先生方の・・・
おフランス語講座、とってもタメになります!
今度機会があったら、使わせていただきます!
(・・・って、そんな機会あるかな・・・?)
【2010/02/06 12:48】 NAME[りらっくま。] WEBLINK[] EDIT[]
本日、午後8時から・す
完全に出遅れてますが、
一応ご案内~♪
【2010/02/06 18:04】 NAME[だい・・もん] WEBLINK[] EDIT[]
おフランス語だけでなく
おイタリア語やおドイツ語は言うに及ばず
おアメリカ語、おロシア語、おスウェーデン語も
お教えおいたす。
【2010/02/06 20:40】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
おいたはイケましぇん!
おフランス帰りのイヤミは穴のあいた靴下をはいてたダヨ~ン!ニャロメ!
【2010/02/06 20:48】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
おそ松
カラ松、じゅうし松、とど松、
あとなんだっけ?
【2010/02/06 20:53】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
無題
チョロ松、いち松、十四松ザンス!デカパンにやたら鉄砲を撃つ本官さん、レレレのおじさんにココロのボス!おでんのチビ太にハタ坊!大学生が電車の中で漫画を読む!ケシカラン!な~んて!サブカルチャー万歳!ブルーグラス最高!な70年80年代だったでヤンス!
【2010/02/06 21:12】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
食いついて来たね
そう、思っとったと。
小池さんを忘れとるよ。
【2010/02/06 21:39】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
ラーメンの!
初めて食べた豚骨ラーメンは久留米のマルボシラーメン!当時はうまかっちゃんも無くカルチャーショック!味・人情とも九州は奥が深いザンス!
【2010/02/06 21:53】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
三河島を
いまテレビでやってたけど
東京の下町はあこがれます。
【2010/02/06 21:55】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
あら!見てたのね!
支店チョの地元ザンス!
来京の際はご案内シャす!
【2010/02/06 22:16】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
明日行く
おる?
【2010/02/06 22:21】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
え!
手ぐすね引いてお待ちしてるザンス!
パっと!お賑やかに!
【2010/02/06 22:37】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
じょーだん
あしたは有田へ行く。
【2010/02/06 22:38】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
有田の酒香杯!
いつぞや貴兄さまからプレゼントして頂いた酒香杯!今宵も愛用させて頂いてるザンス!
【2010/02/07 00:11】 NAME[東京支店長] WEBLINK[] EDIT[]
やっと・・・
アルコールが解禁になり申した。が・・、
まだ一杯も飲んでましぇん。
約10日ほど禁アルコール状態だったので飲むのが怖い?!
【2010/02/07 00:53】 NAME[R] WEBLINK[] EDIT[]
ありがとう
あの焼酎グラスはコアラも愛用してます。
ちょうどいいんよねえ、形も重さも。
【2010/02/07 09:13】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
アルコール解禁万歳!
こないだはゴメンネ。一人で飲んで。
Rシェンシェはノンアルコールだったもんね。
初めての一杯はぜひワタクシめと。
【2010/02/07 09:15】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]
まだ・・・
飲んでましぇん・・。飲んだらブッ倒れそうで。
ちなみにその焼酎グラスならまだRも愛用酎!
最初の一杯は是非!
【2010/02/07 23:33】 NAME[R] WEBLINK[] EDIT[]
最初の一杯
いつにする?
【2010/02/08 01:07】 NAME[コアラ] WEBLINK[] EDIT[]


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