キューリとゴーヤ

去年は毎日、2〜3本のキューリが食べれた。
今年も、育ってきている。

3本の苗を買って植えていたが1本が玉砕。
残る2本がたより。

何に限らず成長を見るのは楽しい。
植物でも楽器でも人間でも。

アサガオとゴーヤの緑のカーテンが
去年は日差しを遮ってくれ、心地よい緑がガラス越しに楽しめた。

ことしはゴーヤのみにしている。
ゴーヤのつるを横にのばして出窓にカーテンを作る。

ゴーヤは去年の種をまいた。
だめかな？と思っていたが3ケ所芽を出してくれた。

キューリは浅漬けやポテトサラダに。
いためてもおいしい。昆布和えもいい。

ゴーヤは穫れすぎるとやや食傷気味になるが
おひたし、チャンプルー。

熟れて黄色くなってくると
ゴーヤジュースがうまい。

熟れたゴーヤは最初こそキモかったが
ジュースにすると そんなこと思ってごめんね、といいたくなる。