梅嘉のランチ

娘と梅嘉のランチを食べにいった。

女将さんに”今日は娘ときました”と言ったら
娘と思ってなかったらしく、あらまぁ　という様子。

内心、嬉しい気がしたが
この辺が、客の気持ちをくすぐる女将さん一流のモテナシか？

なにはともあれ、ここの味付けはおいしい。
がめ煮（筑前煮）は絶品モノ。

ぢどり、タケノコ、レンコン、人参などが
形がしっかりしたまま、ピシャッとできている。

このぢどりがまた旨い。
コリコリ感と独特の味。

鯛とイカの刺身、寒天、ガンモとフキの煮物、酢の物、てんぷら
茶碗蒸し、仕上げにコーヒー寒天のデザート。

いつもホッとしたきもちになる食事である。